08 juni 2021

Bevoorradingsketen en vloot MSC Cruises gecertificeerd voor voedselveiligheid

MSC Cruises is de eerste grote rederij in de cruise-industrie die haar volledige bevoorradingsketen en vloot heeft laten certificeren voor voedselveiligheid door de wereldwijde International Organization for Standardization, beter bekend als ISO.

Het bedrijf kondigde maandag 7 juni het nieuws aan op de ‘World Food Safety Day 2021’ van de Wereldgezondheidsorganisatie na de toekenning van de internationaal erkende ISO22000-certificering van het voedselveiligheidsbeheersysteem voor 17 van haar schepen. De twee nieuwe schepen voor 2021 – MSC Virtuosa en MSC Seashore – liggen op schema om in de komende maanden te worden gecertificeerd.

Audits aan boord zijn uitgevoerd door Bureau Veritas om te controleren of de hoogste normen van voedselveiligheid worden uitgevoerd door MSC Cruises voor haar gasten en bemanning.  Alleen dit jaar heeft het 36 afzonderlijke audits uitgevoerd en onderzocht het meer dan 5.000 records op het gebied van voedselveiligheid aan boord van de cruiseschepen.

Voorafgaand aan de COVID-19-pandemie die de wereldwijde cruise-industrie dwong haar activiteiten in maart 2020 te sluiten, serveerde MSC Cruises jaarlijks bijna 285 miljoen gerechten en schonk meer dan 125 miljoen drankjes voor haar gasten.

Paolo Raia, Managing Director van de Food & Beverage Division van MSC Cruises, gevestigd in Genua, Italië, zei: “Voedselveiligheid wordt begrijpelijkerwijs als vanzelfsprekend beschouwd in de dagelijkse samenleving en een cruiseschip moet een systematische, goed doordachte en geplande aanpak hebben om de voedselveiligheid voor gasten en bemanning aan boord te garanderen.

“Met dat in gedachten zijn we enorm trots dat we met onze vloot schepen bovenaan de ranglijst van de cruise-industrie staan ??voor de Wereldvoedselveiligheidsdag van de WHO en we zijn verheugd dat onze hele voedselvoorzieningsketen ‘van boer tot bord’ is gecertificeerd.

“We hebben bij MSC Cruises aangetoond dat ons toonaangevende gezondheids- en veiligheidsprotocol verder gaat dan wat regelgevende instanties eisen en het is niet anders met voedselveiligheid, omdat we er altijd naar streven een stap verder te gaan dan wat vereist is.”

Bureau Veritas is lid van de in Londen gevestigde International Association of Classification Societies (IACS), een wereldwijde non-profitorganisatie die een reeks normen vaststelt voor de maritieme sector, waaronder veiligheid.

 

Cruise met MSC Splendida vanuit Sokhna Port – 4 nachten


Schip: MSC Splendida
Route: Sokhna Port / Safaga / Aqaba (Petra) / Jeddah, Saudi Arabia
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 279

Cruise met MSC Seaview vanuit Rio de Janeiro – 6 nachten


Schip: MSC Seaview
Route: Rio de Janeiro / Salvador / Ilheus / Ilha Grande / Rio de Janeiro
Reisduur: 6 dagen
vanaf:

€ 525

Cruise met MSC Divina vanuit Miami – 4 nachten


Schip: MSC Divina
Route: Miami / Nassau / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Miami
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 267

Cruise met MSC Orchestra vanuit Durban – 4 nachten


Schip: MSC Orchestra
Route: Durban / Pomene / Durban
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 457

Cruise met MSC Splendida vanuit Sokhna Port – 4 nachten


Schip: MSC Splendida
Route: Sokhna Port / Safaga / Aqaba (Petra) / Jeddah, Saudi Arabia
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 279

Cruise met MSC Meraviglia vanuit Port Canaveral (Orlando) – 4 nachten


Schip: MSC Meraviglia
Route: Port Canaveral (Orlando) / Nassau / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Port Canaveral (Orlando)
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 317

Cruise met MSC Sinfonia vanuit Kaapstad – 4 nachten


Schip: MSC Sinfonia
Route: Kaapstad / Walvis Bay / Kaapstad
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 257

Cruise met MSC Divina vanuit Miami – 4 nachten


Schip: MSC Divina
Route: Miami / Freeport / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Ocean Cay MSC Marine Reserve / Miami
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 267

Cruise met MSC Orchestra vanuit Durban – 4 nachten


Schip: MSC Orchestra
Route: Durban / Pomene / Durban
Reisduur: 4 dagen
vanaf:

€ 297